Kaiserliche Köstlichkeiten aus der Region
Kaiserliche Köstlichkeiten aus der Region
Höchste Qualitätsansprüche bilden die Basis einer ausgezeichneten Küche und diese Philosophie lebt unser Küchenchef Patric Reichel.
Aus diesem Grund legen wir großen Wert auf die Auswahl unserer Lieferanten und beziehen unser Fleisch ausschließlich aus Österreich von der Fleischerei HÖLLERSCHMID.
Wild verarbeiten wir direkt vor Ort, die Kräuter für unsere Gerichte stammen aus dem haus- bzw. schlosseigenen Garten.
Bei uns fühlen sich nicht nur Freunde saftigen Wildfleisches zuhause, sondern auch all jene, die Wert auf bodenständige, traditionelle Gerichte legen. Somit bietet das Hermes neben einem kulinarischen Schwerpunkt auf das Lainzer Wildbret auch Wiener Küche mit regionalen und saisonalen Spezialitäten an.
Auf der Suche nach einer Location?
Auf der Suche nach einer Location?
Wir machen Ihre Weihnachtsfeier zum Highlight!
Unser Café Restaurant Labstelle Hermes bietet Platz für bis zu 160 Gäste. Wir vermieten das Lokal abends gerne exklusiv und unterstützen Sie bei der Planung und Durchführung Ihrer Weihnachtsfeier. Gerne stellen wir Ihnen Menüvorschläge zusammen und wir lassen Sie auch bei der Weinauswahl nicht alleine.
Wir bringen Sie und Ihre Gäste mit unserer E-Mobil-Flotte nach der Veranstaltung zurück zum Lainzer Tor. Pro Fahrt bringen wir 13 Personen zeitgleich ans Ziel.
Nähere Informationen unter 01.804 13 23 oder events@hermes-villa.at
Weihnachtsbrunch
Weihnachtsbrunch
Heuer können Sie wieder bei uns entpannt die Weihnachtsfeiertage im kleinen Kreise Ihrer Familie oder mit Freunden bei einem gemütlichen Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember 2022 im Hermes genießen.
Es erwarten Sie - neben Frühstücksangeboten - hausgemachte Wildspezialitäten, traditionelle österreichische Gerichte sowie weihnachtlich duftende Leckereien. Lassen Sie sich überraschen und reservieren Sie schon heute unter office@hermes-villa.at.
Also gleich jetzt reservieren und genießen.
Kosten pro Person: EUR 65.00 inkl. Hermes Frizzante & Heißgetränke.
Kinder bis 6 Jahre gratis.
Kinder bis 12 Jahre: EUR 25.00.
Beginn: 11.00 Uhr, Ende: 15.00 Uhr.
Wir freuen uns auf Sie!
Martinigansl
Martinigansl
Wir leben zu Martini Tradition und tischen die besten Gansln auf. Sie können gerne unser kräftige Gansleinmachsuppe oder á la carte Portion saftiges Gansl (auf Vorbestellung) zum Mittagstisch im Zeitraum von 29. Oktober bis 20. November 2022 genießen.
Das 4 gängige Ganslmenü servieren wir am
Samstag, den 5. November 2022 - AUSRESERVIERT
Freitag, den 11. November 2022
sowie Samstag, den 12. November 2022
Start ist zwischen 18.00 Uhr bis 19:00 Uhr mit einem Glas Staubigen!
Sollten Sie keine Gans mögen, stellen wir Ihnen gerne ein vegetarisches Alternativ-Menü zusammen.
3 Gänge EUR 45.20 pro Person (Suppe/Hauptspeise/Dessert)
4 Gänge EUR 52.80 pro Person (Vorspeise/Suppe/Hauptspeise/Dessert)
Lassen Sie den Abend stimmungsvoll ausklingen. Unser E-Shuttle holt Sie vom Lainzer Tor ab und bringt Sie nach dem Abendmenü wieder zum Ausgangspunkt Lainzer Tor zurück.
Bitte um rechtzeitige Reservierung unter 01.804 13 23 oder office@hermes-villa.at !
Lebkuchenhaus basteln
Lebkuchenhaus basteln
Die Vorfreude auf Weihnachten kann bei den Kindern nicht früh genug beginnen.
Bastelt doch ein duftendes Lebkuchenhäuschen, welches dann genüsslich verzehrt wird oder als Schmuckstück aufgestellt, um den Raum in weihnachtlichen Duft zu versetzen.
Was bekommt ihr von uns?
Die Bauteile, den "Mörtel" - also das Ei-Schnee-Gemisch zum Zusammenbauen sowie Süßigkeiten zum verzieren und naschen.
Wählt selbst euren Termin ab November und meldet euch zeitgerecht an. Donnerstag bis Sonntag ist unser Lokal geöffnet.
Kostenbeitrag: 20,00 Euro inkl. einem Getränk für Ihr Kind.
Kürbis & Wild
Die Kürbiszeit ist eingekehrt
Wenn der Altweibersommer ins Land zieht, duftet der Lainzer Tiergarten herbstlich. Es ist auch die beste Zeit für Kürbis-, Wildgerichte.
Das Wildbret aus dem Lainzer Tiergarten verzaubert unser Küchenchef Patric Reichel mit seinem Team zu aromatischem und herausragenden Wildkreationen.
Unsere Küche bietet alles auf, um den herbstlichen Gerichten die perfekte Bühne zu geben.
Picknick im Lainzer Tiergarten
Picknick im Lainzer Tiergarten
Lassen Sie in gemütlicher Runde oder zu zweit auf den Wiesen des Lainzer Tiergartens die Seele baumeln und genießen Sie in ruhiger, entspannter Atmosphäre die Köstlichkeiten des Hermes Cafe Restaurant Labstelle.
Unser spezielles PICKNICK-ANGEBOT(klicken Sie hier) für Sie finden Sie hier!
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unter office@hermes-villa.at.
Familie Ramssl
